【幕張本郷駅周辺のお店情報】「四季彩　優」さん

今年も残すところあと10日程。
ということ先日、弊社で忘年会を行いました。
場所は、幕張本郷駅徒歩2分の“四季彩　優”さん。
激戦の飲食業界の中で、今年で14年目を迎える日本料理＆お酒のお店。

お店は「幕張本郷駅」徒歩2分の立地。お店の外観は黒を基調としたシックで落ち着いた雰囲気が漂います。お店の前のディスプレイは時期に応じて変えているようですが、今はクリスマスシーズン。きれいな赤いポイセンチアが飾られ、艶やかな空気を感じます。

大将とスタッフが満面の笑顔で迎えてくれます。
お店は、広すぎず、ゆっくりと寛げる居心地のよさそうなレイアウト。
以前のとんかつやを居抜きで借りてオープンしたようですが（大将談）、大将のセンスの良さが光ります！

メニューは以下の通り。
今日はお刺身と鍋と決めて、あとは大将におまかせです。

3種のお通しから始まり漬物、お刺身と続きます。
鮮度抜群のお刺身がお皿に上品に並べられ、アッという間に平らげました。
「白子」も「うに」も「マグロ」も全て美味しかったです。
大将の仕入れにこだわりを感じます。

天ぷらのあとは、鳥鍋です。
寒い夜には鍋が一番！
レモンの香りがほのかに香り、コクがあって凄くうまい！
鳥の優しいお出しで最後は雑炊に。
結構お腹一杯でしたが、“雑炊は別腹”であっという間に完食でした。
（写真を撮る間もありませんでした）

私はビール党で最初から最後までビールで通しましたが、お店には所狭しと焼酎、日本酒が用意されておりました。

少人数で美味しい料理とお酒をゆっく味わいたい方は是非足を運んでみて下さい。

なお、営業時間は18：００～１：００。定休日は毎週月曜日です。
住所：千葉市花見川区幕張本郷1-3-11
TEL：043-274-6365

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