有限会社千協伸地所
2020年08月18日
ブログ
たくさんの野菜たち
8/12~8/16迄夏期休暇でした。今年は大人しく「ホームステイ」。テレビで映画鑑賞・読書三昧でした。2度程、お茶をするために暑い中、船橋迄でかけましたが・・。
お休み前に業者さんが会社へ届けて下さった野菜を、たくさん頂いて帰りました。去年も頂いたのですが、新鮮でおいしい野菜です。たくさん頂いたので、早めに調理して、冷蔵庫で保存。2~3日かけて頂きました。どれも美味しかったです。ありがたいですよね。
さっぱりサラダ
頂いたキュウリ・トマト。我が家の冷蔵庫にあったミョウガ、玉ねぎも一緒にサラダにしました。お酢とごま油を使って・・。とっても美味しかったです。
味噌炒め
頂いたピーマン・ナス・しし唐を鶏肉と一緒に「味みそ」で炒めました。
【味みそ/我が家の保存食品です。】
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